Schmackofatz

Es duftet sooooo schön weihnachtlich...

Apfel-Mandel-Rosinen-Blechkuchen mit Zimt und Zucker

Für den Boden:

3Eier, 240 Gramm Zucker, 180Gramm Mehl, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Päckchen Backpulver, ca. 70 ml Wasser,  160 Gramm Butter

Belag:

100 Gramm Rosinen/Sultaninen, 500 Gramm Äpfel, 2 Teelöffel Zimt, 100- 200 Gramm Mandeln, 2 Teelöffel brauner (geht auch weißer) Zucker dazu

180 Grad und 50 min.

Probiert es mal aus! Mmmhhhhh :)